Abacate também faz bem à saúde

Por: Mariana Riscala.

Maria Cecilia Corsi

Nutricionista
A nutricionista traz dicas de uma alimentação balanceada, além de deliciosas receitas light para uma vida melhor

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Maria Cecilia Corsi

Você gosta de abacate? A nutricionista Maria Cecília Corsi revelou que esta deliciosa fruta não é tão prejudicial ao nosso organismo. A gordura presente no abacate é a monoinsaturada e ajuda muito a melhorar o HDL, que é a parte boa do colesterol e que protege o seu coração.

A consultora da Jovem Pan lembrou que uma das melhores formas de comer a fruta é crua e com gotinhas de limão, melhorando a quantidade de vitamina C. Na nossa cultura, o abacate é utilizado como sobremesa. Já no México, ele é utilizado como salgado, com queijo e nozes, por exemplo. Com um sabor gostoso e suave, a fruta está sendo cada vez mais usada no Brasil.

Conheça mais sobre o abacate com Maria Cecília Corsi.